Sortiment: Produkter

PUKs krone sild med friteret æg, dildcrème, krone snaps & piment d’Espelette. på rugbrød.

Stegt sild med bløde løg, porre, urter, cremefraiche & peberrod, på rugbrød.

Økologisk Rabarber most fra Bornholms Mosteri 25 cl.  En forfriskende og sommerlig smag af økologiske rabarber. Oplev den rene og intense smag

Økologisk Rabarber soda fra Fatdane 25 cl. Fatdane Rabarber med Vanilje indeholder 24% økologiske, fynske rabarber, der har en perfekt afrunde

Rabarbertrifli med crumble & hvid chokoladecreme 

Håndpillede søkogte grønlandsrejer med mayonnaise, urter, dild & citron, på ristet formbrød.

Klassisk roastbeef med peberrod, ristet løg, agurkesalat og remoulade, på rugbrød. 

Ruths Christiansø Karrysild med smilende æg, kapersbær, æble & løg, på rugbrød.

Friteret rødspættefilet med remoulade, citron & dild, på rugbrød.

Original sennep fra Solskinsøen 250G. En Smedens klassiker, produceret efter gamle sennepstraditioner, bygget på lokalt dyrkede sennepsfrø fra

Stærk sennep fra Solskinsøen 250G. En afbalanceret grov sennep med en autentisk smag produceret efter gamle sennepstraditioner, bygget på loka

Rørt tatar af okseinderlår med urte-mayonnaise, urter & kartoffelchips, på rugbrød.

Krenkerup Weissbier fra Krenkerup Bryghus 5,1% alkohol 50 cl. Ufiltreret og frisk og frugtig smagsoplevelse med en cremet fylde og bananduft. 

Økologisk Æblemost fra Bornholms Mosteri 25 cl. Nyd den rene smag af 100% danske økologiske æbler, der balancerer sødme og syrlighed.

Æg & håndpillede søkogte grønlandsrejer med mayonnaise, urter, citron & karse, på rugbrød.