Sortiment: Smørrebrød

Klassisk roastbeef med peberrod, ristet løg, agurkesalat og remoulade, på rugbrød. 

Rørt tatar af okseinderlår med urte-mayonnaise, urter & kartoffelchips, på rugbrød.

Cremet hønsesalat med bacon, syltede bøgehatte, grønne asparges, urter, brøndkarse & champignon, på ristet formbrød.

Puks grove fiskefrikadeller på torsk, med remoulade, citron & dild, på rugbrød.

Friteret rødspættefilet med remoulade, citron & dild, på rugbrød.

Røget laks med æg, spinat, urter, muskatnød & hollandaise creme, på ristet surdejsbrød.

PUKs krone sild med friteret æg, dildcrème, krone snaps & piment d’Espelette. på rugbrød.

Stegt sild med bløde løg, porre, urter, cremefraiche & peberrod, på rugbrød.

Ruths Christiansø Karrysild med smilende æg, kapersbær, æble & løg, på rugbrød.

Håndpillede søkogte grønlandsrejer med mayonnaise, urter, dild & citron, på ristet formbrød.

Æg & håndpillede søkogte grønlandsrejer med mayonnaise, urter, citron & karse, på rugbrød.

Krabbe med søkogte håndpillede grønlandsrejer, smilende æg, avocado, mayonnaise & friske urter, på rugbrød.

Kartoffelmad med danske kartofler, urtemayonnaise, urter, skalotteløg og kartoffelchips, på rugbrød.

Avocado med æg, spinat, urter, muskatnød & hollandaise creme, på ristet surdejsbrød.

Extra lagret ost med fedt, sky & rå løg, på rugbrød.